Вам потребуются:
Крабы — 2 банки,
Яйца — 8 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Майонез

Крабы разобрать на волокна, добавить тертые яйца, сок от крабов, лимонный сок и майонез.

Вам потребуются:
Рыбная косерва в масле — 1 банка,
огурцы -5-6шт.,
масло сливочное -30г,
майонез — 50г,
петрушка.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 1 см. Вырезать середину с семенами, опустить огурцы в кипящую подсоленную воду и выдержать до мягкости, охладить.
Сливочное масло растереть с рыбой до гладкости.
Кружочки огурца заполнить смесью, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вам потребуются:
Хлеб ржаной — 300г,
1 плавленный сырок,
50г несладкого йогурта,
зелень,
соль, перец, тмин.

Сырок тщательно перемешать с йогуртом, добавить мелкопорезанную зелень, соль, перец. Намазать на поджаренные кусочки хлеба и посыпать тмином.

Вам потребуется:
Крупа гречневая — 2 стакана,
молоко — 2 стакана,
масло сливочное — 50г,
тертый сыр — 50г,
4 яйца,
сухари молотые,
соль.

Гречневую крупу перебрать, выложить ровным слоем на противень и подсушить в духовке.
Ссварить кашу на молоке.
Затем влить в кашу растопленное масло, добавит половину сыра и яица, переложить в смазанныый маслом и посыпанный сухарями сотейник, посыпать второй половиной сыра, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Подавать с маслом, сливками и молоком.

Вам потребуются:
3 вареных яйца,
50г красной икры,
1 помидор,
1 огурец,
укроп,
2ст.л. сливочного масла,
3 лука-порея,
100г сметаны.

Яйца фигурно разрезать пополам, вынуть желток. В яйца положить кусочки масла на них икру горкой.
В середину салатницы положить тертый желток, смешанный с укропом, сверху залить сметаной. По бокам разложить помидоры и огурцы нарезанные кружочками. Посередине поставить яйца с икрой, украсить листьями укропа и лука-порея.

Вам потребуются:
200г творога,
1 луковица,
красный перец, соль,
2ст.л. растительного масла.

Творога протереть, смешать с мелко порубленым луком, добавить перец, соль, растительное масло.

Пасту можно намазывать на черный хлеб.

1головка цветной капусты,
1 головка чеснока,
листья смоpодины.
Для маpинада: 1л воды, 1ст.л соли, 1ст.л сахара, 2ст. л уксуса, лавpовый лист, гвоздика.

Капусту помыть и почистить, положить на 20мин. в подсоленую воду, и варить в подсоленой воде 3мин.
Затем разобрать аккуратно на соцветия и уложить их в банки уложив на дно листья смородины и чеснок, залить кипящим маpинадом.
Банки пpикpыть кpышками и стеpилизовать 20мин. и закатать.

Вам потребуется:
1 стакан молока, 1 стакан сливок,
50г кокосовой стружки,
2 желтка,
50г сахара,
1 пакетик ванили,
10г желатина,
1/4 л. сливок,
50г ядер грецких орехов.

Разогреть молоко, добавить кокосовую стружку и варить 20мин, затем процедить и отжать. Добавить желтки, сахар и ваниль, нагревать на водяной бане 5мин, постоянно помешивая. Добавить распущенный желатин, рубленые орехи и поставить в прохладное место.
через 15мин. подмешать взбитые сливки и поставить на 3 часа в холодильник.

Вам потребуется:
1кочан капусты,
1 отварная свекла,
2 отварные моркови,
1 луковица,
Для маринада: 2 лавровых листа, сельдерей, красный и черный перец, корица, гвоздика, соль, уксус-3ст.л.

Разрезать капусту на 4 части и опустить в соленую воду.
Свеклу, морковь и лук нарезать.
Уложить слоями, залить маринадом, оставить на 5 дней при комнатной температуре.
Затем вынести на холод.

Вам потребуются:
Ветчина — 100г,
сыр — 100г,
2 огурца,
литсовой салат,
майонезом -100г.

Все продукты нашинковать, заправить майонезом. Уложить на листья салата.