Вам потребуются:
Крабовые палочки-300г,
5 вареных яиц,
1 луковица,
100г сыра,
сливочное масло -50г,
майонез — 100г.

Салат укладывается слоями:
1 слой — тертые белки яиц,
2 слой — мелко нарезанный лук,
3 слой — тертый сыр,
4 слой — натёртое сливочное масло,
5 слой — майонез,
6 слой — нарзеанные соломкой крабовые палочки,
7 слой — майонез.

Вам потребуются:
400г «Крекеров с луком»,
200г обжаренного на растительном масле лука,
1 банка консервированного лосося,
100г сыра твердого,
3 варенных яйца,
банка майонеза.

Выкладывать слоями на блюдо:
1 слой: Крекеры,
2 слой: лук,
3 слой: крекеры,
4 слой: тертый сыр,
5 слой: крекеры,
6 слой: лосось.
Каждый слой смазать майонезом. Сверху посыпать тертым яйцом и полить майонезом, дать настояться 10 часов. Перед подачей украсить зеленью.

Вам потребуется:
50г натурального кофе,
50г воды,
200г водки,
ванилин,
200г сахара.

Сварить кофе, процедить.
Сахар прокипятить с 50г воды.
Все смешать, добавить водку и ванилин.
Настаивать неделю.

Подавать охлажденным.

Вам потребуется:
30г дрожжей,
3 стакана молока,
2 стакана муки,
2 яйца,
50г сливочного масла,
2ст.л сахара, 1/2ч.л соли.

Дрожжи развести в 1 стакане теплого молока, добавить 1 стакан муки, размешать, накрыть и поставить в теплое место на 1 час. Когда опара подойдет, добавить соль, сахар, желтки, растопленное масло. Все перемешать, добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Развести его теплым молоком. Когда тесто поднимется, размешать его, чтобы осело, и снова поставить в теплое место. Дать еще раз подняться, снова размешать и добавить взбитые в крутую пену белки.
Лучше всего печь блины после третьего подъема теста, не осаживая его.

Вам потребуется:
7 яиц,
2ст.л воды,
1ст.л сахара,
1 стакан толченых ядер грецких орехов,
4ст.л толченых сухарей.
Для сиропа: 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана горячей воды, 2ст.л. водки.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200г сливочного масла, 5ст.л. какао.

Взбить яйца с сахаром, добавить орехи, сухари и воду, размешать и испечь в форме.
Когда корж остынет, разрезатъ горизонтально ножом на 2 половинки, пропитать сиропом. Сироп: сахар растворить в горячей воде, охладить и добавить водку.
Затем смазать обе половины торта и поверхность и край кремом.
Крем: сгущенное молоко, масло и какао хорошо размешать.

Вам потребуется:
2 стакана муки,
1 стакан сахара,
5 яиц,
1 лимон.

Яйца растереть с сахаром, добавить тертую цедру, постепенно ввести муку. Замесить тесто, раскатать пласт, нарезать печенье и выпекать при температуре 180° 20мин.

Вам потребуется:
5 яиц,
100г горького шоколада,
300г муки,
200г сахарной пудры,
Для начинки: 200г сливочного масла, 200г ядер грецких орехов, 50мл коньяка, 1ст.л. тертого шоколада.

Перемешать 200г сахарной пудры с яичными желтками, добавить тертый шоколад.
Белки взбить с мукой в пену и соединить с яично-шоколадной массой.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать мукой, выложить тесто тонким слоем и выпечь в горячей духовке 15мин.
Приготовить начинку: масло растереть с сахарной пудрой, добавить коньяк, толченые орехи и тертый шоколад.
На готовый корж равномерно разложить начинку, свернуть рулетом, посыпать сахарной пудройи поставить на 3 часа в холодильник.

Вам потребуется:
Чернослив -100 г,
сливочное масло -2 ст.л,
сметана — 100 г,
творог -100 г,
манная крупа — 2 ст.л,
желток 1 яйца,
сахар-3 ст.л.,
грецкие орехи — 50г.

Чернослив размочить в холодной воде, удалить косточки, нафаршировать. Фарш: творог протереть, смешать с манкой, желтком, сахаром, рублеными орехами. Положить чернослив на противень, смазанный сливочным маслом, подлить немного воды и запечь. Сметану наполовину выпарить, полить ею чернослив.

Вам потребуется:
500г творога,
5 яиц,
1/2 стакана сахара,
4ст.л сухарей,
по 100г изюма и ядер грецких орехов,
цедру лимона,
3ст.л сливочного масла.

Орехи мелко нарубить, поджарить и растереть с 2ст.л сахара. Изюм промыть.
Протереть через сито творог, добавить сахар, растопленное масло, яичные желтки, щепотку соли, цедру и тщательно вымешать с толчеными сухарями, орехами и изюмом. Примешать взбитые в густую пену белки.
Форму смазать маслом, посыпать сахаром и наполнить массой на 3/4, накрыть крышкой и поместить в кастрюлю с водой (вода должна доходить до 1/2 высоты формы). На дно кастрюли положить толстую бумагу. Кастрюлю накрыть крышкой и варить пудинг 1час, подливая воду.Пудинг должен подняться и отстать от краев формы.

Подать горячим с сиропом или со сметаной.

Вам потребуются:
Хлеб,
150г сыра,
30г сливочного масла,
10г томат-пасты.

На ломтик поджаренного хлеба положить тонкий ломтик сыра такой же формы, покрыв его в середине небольшой горкой масла, смешанного с томатной пастой; сверху засыпать тертым сыром.